SÉRIES

Va-et-vient

Ils sont nés ici, puis sont partis vivre là-bas. Ils sont nés là-bas, et ont eu envie de vivre ici. Où ça ? Entre le Maroc et l’étranger. La série « Va-et-vient » […]

Cercles de pouvoir

De part et d’autre de la Méditerranée, hommes et femmes d’influence se rencontrent pour discuter “de projets d’intérêts communs”, selon la formule consacrée. La série “Cercles de pouvoir” ne s’embarrasse […]

Le chef, l’épice et la recette

Cumin, coriandre, safran, paprika, cannelle… Et si la cuisine du monde se racontait en épices ? Tel est le pari que Diaspora a lancé à ces différents cuisiniers étoilés et chefs marocains. Une épice, une recette. Anecdotes et confection, ces as de la cuisine se livrent aux carrefours d’odeurs, de bruits et de saveurs.

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